Wij serveren een 4 gangen chefsmenu (€47.5). Het menu is uit te breiden met een kaasplank als extra gang (€11). Uiteraard kunnen wij rekening houden met allergieën of dieetwensen. Graag horen wij deze vooraf, zodat wij een passend menu kunnen koken.
Het menu draait om seizoenen en ambacht; van het zuurdesembrood tot aan het ijs – alles wordt zelf gemaakt. Ook werken wij met verse vis van de afslag Den Helder.
Onze keuken is niet geschikt om een veganistisch menu te serveren.